“这月饼和桃酥也是好东西。”韩氏拿了一块月饼递给四月，自己也拿起一块小咬了一口，“往年村里谁家能吃这么好的月饼？里正家都舍不得买呢！今年托我们四月的福，家家户户都吃月饼了。你听，好多人家都在外面赏月呢。今年中秋月亮是真好，跟白天似的亮。”

失去丈夫女儿后，她早已忘记中秋月是什么样了。

四月吃了一口月饼，味道竟然出乎意料的不错，馅儿说是五仁的，她能吃出来有芝麻、有枣泥，还有不知道什么东西，并不特别甜，更香酥，还挺有嚼劲。四月向来不爱吃月饼，这一小块，她却很轻松就吃完了。又拿起那块桃酥。

“奶，等会你洗了睡。我还要把蟹黄酱和蟹膏熬出来，放到明天怕放坏了。明天还得继续收螃蟹拆螃蟹呢。”

“明天还要弄？四月，你才十岁，每天做这么多事，会不会太辛苦？你告诉奶怎么弄，奶来做。”

“我还小，不怕辛苦。奶你保重身体享福就行。明天早晨我做蟹黄包子给你吃。奶早晨起来把面揉好醒着。”

吃了桃酥，又喝了一杯水，四月就起身去熬蟹黄酱和蟹膏。她是来建设封建社会新农村的，哪有功夫赏月。

做蟹黄酱和蟹膏，外婆有独门方法，熬的蟹黄酱与蟹膏，吃过的人没有不惦记的。据说当年家住县城条件不错的父亲，就是被外婆的蟹黄酱给征服了，才跟母亲这乡下姑娘走到一起的。做两样东西要的材料，家里刚好都有。四月点起油灯，半借月光，把洗干净的两个小坛子备好。

韩氏这一天也没停，年纪大了扛不住。她把外面的东西搬进来，想要帮四月的忙。四月已把锅里的热水全部舀到桶里，让韩氏提到洗漱间洗澡休息，她要一个人安静做事。

默默回忆了一遍外婆做蟹黄酱与蟹膏的方法与步骤，还有要用的材料：猪油、姜、葱、盐，都有。她先做蟹黄酱，按外婆的方法小火慢熬，不断轻搅，一炷香功夫，蟹黄酱的鲜香味便弥漫开来。熬了半个时辰，蟹黄如金沙，油亮金黄，鲜香扑鼻。四月挑了一点尝尝，成了！正是外婆的味道。

接下来要做蟹膏，这个是把拆下的蟹肉和蟹膏一起熬制。也熬了半个时辰才弄完。四月把两样成品分别装在两个坛子里，估摸每坛有四五斤，蟹膏还有一碗装不下去。把这些弄完，收拾干净厨房，已是亥时，四月困得眼皮都打架了。后面灶孔罐子里是开水。她怕吵醒韩氏，直接提到外面兑了凉水，就在后院月光下洗了个露天澡，头发也很油，可是现在不能洗啊。四月换干净里衣，赶紧去睡觉。

一爬床，全身真跟散了架似的。她想着明天午还得去买猪油、买坛子……想法还没成形，已经沉沉睡去。这是她来到这个时代后第一次熬夜。

韩氏一早起来，看到四月还睡得死沉，轻手轻脚不敢吵醒她。

到厨房看到四月熬好的两坛东西，收拾得干干净净的厨房，心中自责，不该让她一个人做这些。她想起四月说早晨要吃包子，便和了面，醒在那儿。收拾了两人昨晚换下的脏衣服，端到池塘边洗了。

太阳还没出山，池塘边已经有勤快的妇人在洗衣服，看到韩氏，都热情地跟她打招呼，感谢她家昨天送的月饼和肉，孩子们都爱吃。

韩氏心中欢喜，却不愿居功，只说都是四月的主意。妇人们便把四月也夸了一通，最后还是回到韩氏身：“她到底是个孩子，还不得婶子你同意啊！终归是婶子心地好，才有这福报。”

一大早就听到这么舒心的话，韩氏身还余的那点疲劳全消失了。几件衣服很快洗好，韩氏回家晾晒好衣服，四月还在呼呼大睡。她去把鸡圈打扫了，把鸡放出来，喂了糠皮和切碎的菜叶。水缸里水已让四月折腾一空，韩氏挑桶去泉眼边挑了两担水，水缸也满了。

忙完这些，太阳已在树梢。村子里也鸡飞狗跳起来。四月终还是被村里的热闹吵醒了。虽然全身无力，想到今天还有许多事要做，她咬牙爬起来。洗漱换衣梳头，没镜子的日子真好啊，完全没有容貌焦虑。

四月边打着哈欠随便划拉着头发，心里想着，如果现在自己灵魂出窍，怕是找不回自己肉身吧？因为没见过，不认识。想着又觉得自己想法可笑，在那儿傻笑起来。

“一早有什么好事，笑得这么开心？”韩氏心情也很好。

四月抱住韩氏：“看到奶奶就开心啊！”

“就会哄奶奶高兴。”韩氏满足地拍了她一下，“昨晚睡得很晚吧？怎么也不多睡一会儿？”

“醒了就睡不着。今天事还多着呢。奶奶，面和了没有，咱做包子吃。吃完我还要去镇一趟。奶奶得先给我一点钱。”四月挽着袖子往厨房走。

“好。吃了饭就给你。”韩氏也不问她要干什么，已经完全信任她了，“要怎么弄，奶奶给你打下手。”

“奶奶，你把包子皮弄好，我来弄馅儿。你和了多少面？能包多少个包子？八个？好，全包了，中午也吃包子，省事。”

四月把卤肉砂罐放到后面灶孔，又去拿了六个鸡蛋，冲洗干净，瞄到韩氏一脸疑惑地在偷看她，笑道：“奶，别看了，这鸡蛋是要拿来卤的，卤蛋很好吃。”

韩氏红着脸白了她一眼。

四月用蟹黄蟹膏加剁碎的油渣，一起调了馅。祖孙两齐动手，很快便包了八个大包子。一起蒸。四月把鸡蛋放到下面的水中一起煮。等包子蒸好，鸡蛋也熟了。她捡了包子，捞起鸡蛋过凉水后全剥了壳，划几刀，扔进后面香气四溢的卤罐中。

捡了四个大包子端出来，对韩氏道：“奶奶，这包子可不能像普通包子那样咬，你先看我怎么吃。这包子馅儿里汤汁很多，直接咬会烫到的。要先这样弄个小口，再夹起来就着碗慢慢吸，把汤汁吸了，再

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