返回第六章 竹篮打鱼(2 / 2)鬼来之笔首页

“唉,她跟我一样,是个苦命的人,也是个心地好的。孩子多,吃饱饭就够她一个女人难的了。我们两家隔壁住着,大牛爹在的时候没少帮我,现在大牛大了,也时常帮奶奶挑个水打些柴。这边就住着我们两家,平时往来挺亲的。四月,奶奶知道你是个有想法的,要是真有赚钱的法子,也帮帮大牛家。”

四月见韩氏悲伤,一握拳道:“奶奶放心吧!我不光要帮大牛家,还要带着全村人发家致富!把咱们丰家村建设成……封建社会新农村!”

韩氏听得一头雾水,看着她。

四月乐了:“奶奶,我是说会想办法让咱们全村人都过好日子。”

韩氏用扇子轻轻拍了她一下:“可不敢说那大话!让人听了笑话你。咱们把自己的日子过好,再帮帮大牛家就好。你一个女娃娃,还挺敢想。让全村人都过好日子?咱村里正都不敢这么想,那得是县太爷想的事,是皇想的事!”

“奶奶,说不定我的真实身份是公主呢?那不就可以想了?”

韩氏一把捂住她的嘴,又打了她一下:“你这丫头,越说越大胆了!不想睡别睡了,现在日头也没那么毒,捡石头去!”

祖孙俩有说有笑又去捡石头。小石头比大石头多,两人捡到太阳落山,才捡干净了一半地。

韩氏回家收拾时,四月又捞了一会儿鱼,傍晚果然比中午鱼多,看着木盆里的鱼,又有五十多条了。她就在池边掐洗干净,准备晚腌制,明天再晒。

四月抱着盆回到家里,正想着先去潭边打水,就见大牛挑着一担空桶从厨房出来,他已经帮忙挑来了一担水,倒进水缸里了。家里水缸要两担水才能装满,平时多是韩氏往家里提,有时跟四月一起抬,四月一个人也偶尔去提水,她个子不高,一桶水从潭边提回来,路要歇好几回。好在潭水只是做饭饮用,其他洗涮用的都是池塘里的水,家里水缸装满,可以用好几天。

四月进来时,听到大牛边往外走边跟韩氏说再去挑一担,把水缸装满。四月进了厨房,把处理干净的小鱼倒进竹篮沥水,问韩氏小燕怎么样?韩氏说喝了药已经在睡觉,不再吐下泻了。她心这才放下来,这个时代,医疗水平肯定落后,一点小病也是会死人的。小燕那瘦瘦小小的单薄样子,哪能扛得住病。

“四月,你不是说晚弄不费油的小鱼吃吗?怎么弄?”韩氏锅里杂粮饭已经煮,问四月。

四月一笑:“用火烧!”

“啊?那能吃吗?”

四月心想,那太能吃了!不用油,在灶中直接烧小鱼干吃,是她小时候跟外婆一起生活时最美好的记忆之一,也是她记忆中最难忘的味道。

她跑到柴房折了十几根尺把长的细竹枝回来,把下午晒得大半干的小鱼一条条穿起来,一把拿着,坐在灶前,灶膛里把火灰扒到灶口,小心翻烤,动作十分熟练。不一会儿,烤小鱼的香气就弥漫开来。四月举起一条烤好的小鱼就坐在灶前吃了起来,表皮微焦,咸香可口,太好吃了!韩氏看她烫得一边吹一边撕咬鱼肉,笑道:“闻着是挺香,一点油都没有,真有这么好吃吗?”

四月不说话,直接递给韩氏一条小鱼。韩氏接过吃了一口,眼睛一亮,还真是好吃。一点也不腥,满口咸香,似乎比油煎的还好吃。两人正吃着,大牛挑来第二担水。看她俩在吃东西,有些不好意思悄悄咽了口水,赶紧倒了水就要回去。四月连忙站起,把剩下的八条烤小鱼递给大牛。

大牛哪里肯要。韩氏不由分说接过来强塞到大牛手中:“给奶奶挑这么重两担水,还吃不得几条不要钱的小鱼?这是四月琢磨出来的,也不是啥正经好吃食。带回去让你娘、二牛和小燕尝尝。”说罢,把大牛推了出去,大牛只得拿了那几串烤鱼回去。

这边四月重又跑到柴房折竹枝,继续烤小鱼。

“奶奶,等会先把饭捞起来,把豆角稍微炒一下,蒸饭的时候把豆角拌进去一起焖,豆角焖饭,就着这烤小鱼,可好吃了。”

乡下人家,粮食精贵,即便粗粮,做成干的时,也是直接把水焖干了的,没有沥饭这一说,更何况大部分人家平时难得吃干的,都是汤汤水水的,混个水饱。四月发现自己说的这做法,韩氏居然不知道。她只好亲自动手,在饭半熟时全部捞出放在一边,锅里下点油把豆角加盐稍微炒一下盛起,重新把饭倒进锅里,再把豆角铺在面,这才坐回灶前重新小火焖饭烤鱼。

这一顿晚饭,吃着掺了一半高粱米的豆角焖饭,就着几条烤小鱼,韩氏和四月都吃得尽兴。四月是终于吃到荤腥了,还是外婆的味道;韩氏是没想到,这杂粮饭用豆角一焖,竟然这么好吃,何况还有那么香的烤小鱼!家里每年到夏天豆角就吃不完,卖了也换不了几文钱,只能晒些干豆角存着。早知道用来焖饭,可以省不少粮食呢。

这边吃得开心,隔壁二牛家也难得有一个开心的夜晚。喝了药的小燕睡了一下午后,精神头好多了。柳氏煮的南瓜粥里多加了一把米,等大牛送完水回来,没想到还拿回八条烤小鱼。一家人几时吃过这东西,几个孩子闻着就香得流口水。

得知是韩氏给的,柳氏除了感激,自然也不会再送回去。全家四口人,正好每人两条,柳氏不肯吃,三个孩子非要她吃,她还是分了一条给病中的小燕,自己只吃一条。就着几条小鱼喝南瓜粥,一家人吃得心满意足。几个孩子都舍不得一下吃完,粥喝完了,小鱼还没吃完。大牛二牛更是连刺都嚼吧嚼吧吃了。

小燕小口小口吃着最后一条小鱼,小声说道:“娘,这小鱼真好吃,要是天天能吃就好了。哥哥,你也去抓小鱼烤着吃好不好?”

大牛二牛心一动,惊喜地对视了一眼。以前他们不是没抓来吃过,因为舍不得油,都是加点盐煮了吃,没什么肉还有点腥苦。也就不再专门去弄来吃了。也不知四月是怎么弄得这么好吃,兄弟俩悄悄商量着明天去问问四月。

第二天一早。四月就起来挖蚯蚓用竹篮去水边捞鱼,这个时候是最好捞鱼的时候。她正捞着鱼,韩氏便喊她,说是大牛二牛找她有事。两人看她在水边折腾,径直走了过来,看到那块被清理出来的荒地,兄弟俩有些惊讶。他们来不及多想荒地的事,直接去看四月用竹篮捞小鱼,这方法他们也曾用过,只不过没有在竹篮里放蚯蚓,就是在水边弄着玩,能捉到的小鱼很少。

“你们想知道怎么弄小鱼?”

大牛兄弟两有些不好意思。二牛轻声说:“是小燕想吃。”

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