“所有的素菜分为大中小三份，最小的五文钱一份，中份的是十文钱，大份的就是十五文钱。”

“肉菜最小份儿的十文，中份二十文，大份儿三十文。还有这两种汤，一甜一咸，都是三文钱一碗。米饭分为大碗小碗，小碗的三文钱一份，大碗的五文钱一份。”

“这么好的菜色，肉菜小份才十文钱，真便宜，方法也好新奇呀。”

“别的酒楼肉菜便宜也要大几十文钱，好一点的要一二百文。”

“妙哉，真是妙哉，这样每样菜都要小份，我们三个人岂不是可以多要几个菜？”

白胖子脑子转的就是快。

“客官说的及是，这边有木盘子，你们三个人可以每人拿上一个木盘子，需要打什么菜就告诉她们，打小份中份大份都可以提前说。”

余岁欢讲解着怎么打菜。

三人依次从旁边的木桌子上一人拿了一个木托盘，要了三大碗米饭，便开始兴致勃勃地挑起菜来，每个菜要的都是小份，足足要了十多种菜，还有两份儿汤。

“要不是怕吃不完，我真想每样都尝一尝。”

张千看着面前赤油浓酱的红烧肉，差点流口水。

“张兄不要着急，心急吃不了热豆腐，咱们还要在这边待两天，以后可以顿顿过来吃。

卫彭说完，回头望着余岁欢问道。

“掌柜的，你们这儿可提供夕食？”

“有的，咱们这夕食可丰富了，有油条，葱油饼，酱香饼，水煎包，包子，馒头，花卷。绿豆百合粥，南瓜小米粥。番薯玉米粥，鸡蛋甜汤，还有各种小菜，客官晚上来就知道了。”

听到报的这些菜名，三人不由的对视一眼。

这次可算是捡到宝了，以前经常来嵩山书院送货，吃的都是凑合一下的，都不是很愿意过来。

以后来这边送货订货这种事儿，他们三个一定要抢着来，就为了这家的饭菜这么好吃也要来！

红亮亮的毛血旺，虽然辣，可三人吃的停不下筷子，用那汤汁拌着米饭。吃一口，好吃的直让人哆嗦。

十几个菜加上米饭，还有那些汤，三个人吃的干干净净，那盘子比刷的都干净。

最后一结账，单单是三个人就在他们这里消费了四百多文钱，那些麻花，和锅巴就不少钱。

不过看三人的样子都是不差钱的，还说晚上也要过来。

余岁欢满脸堆笑送走三位客人，立马把写好的试营业告示贴了出去。

路过的人看到那三人吃的满嘴流油，手里还提着大包小包，从旁边经过身上那一股股的饭香味儿就飘出来。

都不由的想进去看看，这新开的食为天到底有什么不同。

只要是进去的人，没有一个能出来的，那几十个菜色摆在那里，人随便挑，光是那香味儿就勾的人走不动脚。

不光路过的人捧场，就连隔壁的几个邻居也差了店里的伙计过来，买了些米饭和好几个菜，就当是改善伙食。

都不用余岁欢交代，陶桂花盛的菜分量大，还又多送了一荤一素。都是邻居，维护好关系必不可少。