辣椒不过是点缀，最重要的当然是水果了。现代的水果品种简直不要太多。

首先介绍的就是即将到来的夏季里的西瓜了。

西瓜是夏季里最受欢迎的水果之一。味道清新甜美，果肉多汁，每一口咬下去都能感受到那丰盈的汁液。它的甜味恰到好处，既不会过于甜腻，也不会淡而无味，给人一种沁人心脾的凉爽。

吃法也非常多样。可以直接食用，将西瓜切成块状，或切成两半用勺子挖着吃，这是最传统的吃法，简单方便。

也可以做西瓜汁，将西瓜去皮去籽后，榨成汁，可以加入冰块或冷藏后饮用，清凉解渴。

还可以做西瓜糖水，将西瓜切块，与冰糖一起煮成糖水，冷却后冷藏，适合夏日消暑。

种植也并不困难。

西瓜种子可以通过直接播种或育苗移栽的方式进行种植。直接播种时，将种子直接播种在准备好的土壤中，深度一般为一节手指肚的长度。育苗移栽时，先在苗床培育幼苗，待幼苗长出2-3片真叶后进行移栽。

西瓜生长期间需要充足的水分，但要避免水分过多导致根部腐烂。在生长初期和开花期需要适量浇水，保持土壤湿润。

植株生长过程中需要搭架支撑，以防止果实接触地面而腐烂。可以使用木桩和绳子搭建架子，将西瓜藤蔓牵引到架子上。

为了确保每个西瓜都能得到充足的养分，还需要适时进行疏果，去除多余的果实，保留生长健壮的果实。

成熟的西瓜表皮光滑，敲击时声音清脆，还会皮色变深、瓜蒂干枯等，可以根据这些特征判断西瓜的成熟度。

西瓜在生长过程中需要进行掐尖，掐尖通常在西瓜植株长出主蔓后进行，目的是去除植株的顶端优势，促使更多的侧蔓生长，从而增加坐果的机会。

生长过程中，要适时进行整枝，去除多余的侧枝和卷须，保证果实的养分供应。还需要根据植株的生长情况适当疏果，去除弱小或者过多的果实。

古代也是有西瓜的，但是肯定是不能和现代经过科技精心培育而成的西瓜相比较的。它们的形状更加不规则，颜色可能是淡绿色或带有黄色，不像现代西瓜那样鲜艳的红色或带有黑色条纹，甜度和水分也远不如现代的西瓜。

白管家对于种植西瓜的兴趣就要大多了。

之前夏天的时候，超市里的果蔬这些贵族有钱人们可是没少购买。

“这西瓜种子的价钱是？”

“这些种子都是精心挑选出来的上品西瓜种子，一袋里面有25颗，售价700文。”

白管家对于这个价格并没有太多意外。爽快的应下。

夏天的特色水果，西瓜是必不可少的，各种甜瓜也是不可或缺的。

绿宝石甜瓜、羊角蜜甜瓜、雪奶香甜瓜、白沙蜜甜瓜、伊丽莎白甜瓜、蜜瓜等等。