陆辰拿起筷子夹了一口萝卜片放入口中。
“挺好吃的。”
在得到回答后,宋爷爷笑呵呵的说道:“好吃你就多吃点。”
一旁的宋海一边吃着肉片,一边说道:爷,你撒时候也能对我这么温柔!”
如果是在平常,他只要敢说一句饭菜不好吃,爷爷就会在他脑袋上来那么一下。
“你啊,先把大学上完再说。”
吃完饭以后,已经接近傍晚了。
陆辰和宋爷爷聊了一会天以后,随后就回到了家。
……
笠日
一大清早,陆辰早早起来,拿个锄头开始打扫菜地。
“小辰啊,需要我帮忙吗?”从门口经过的宋爷爷问道。
“我自己一个人就行,谢谢爷爷。”
“好嘞,那我就走了。”
宋爷爷扛着锄头离开后,陆辰继续用锄头翻菜地。
等菜地都清理掉差不多以后,陆辰从厨房拿来菜种,撒在了菜地里。
他种植的蔬菜大多都是一些经常吃的蔬菜。
例如,西红柿、黄瓜、土豆,青辣椒之类的。
撒完种子以后,他用水壶在菜地里浇了一些水以后,就坐在菜地里休息了。
缓了一会以后,陆辰从车里拿出昨天在菜场买的菜,准备开始做红烧肉和清炒小青菜。
他将新鲜的五花肉先用清洗一遍,然后切成小块,再烧上一锅热水,放入生姜、肉块,焯出血水以后,捞出备用。
接着在烧热的炒锅里加入冰糖、炒成焦糖色,然后在下入肉块,翻炒均匀。
等均匀上色后,加入生抽、老抽、料酒、香料、再添加上热水,慢慢炖煮。在红烧肉慢慢炖煮到同时,陆辰开始处理小青菜,洗净并切段。
他在炒锅中倒入适量的食用油,放入姜蒜末翻炒出香味,然后加入小青菜快速翻炒,以保持其色泽鲜绿和脆爽的口感,最后加入适量的盐和生抽调味,迅速翻炒均匀,就可以出锅了。
不一会儿,红烧肉在炖煮的过程中渐渐散发出浓郁的香气。
陆辰打开锅盖,此时汤汁已经完全融进了肉里。
他将红烧肉摆放在盘子里,撒上白芝麻。
菜刚做完没多久,宋海就从隔壁跑了过来。
“辰哥,你这大清早咋还做红烧肉哩!在隔壁就闻到了香味了。”
陆辰从橱柜里拿出一個盘子,将盘子里的红烧肉拨了一点。
“你把这盘红烧肉给宋爷爷拿过去尝尝。”
“好嘞!谢谢辰哥”
宋海端上盘子,就屁颠屁颠的回了隔壁。
陆辰将做好的菜端在桌子上,独自吃了起来。
吃完饭以后,他打开笔记本电脑,查看邮箱。
现在公司的事,基本都是交给赵冬负责,但一些需要签字的合同,还是需要陆辰确认。
陆辰打开邮件,在确认了里面的内容以后,拿出手机给赵冬发了一条消息:“可以签字。”
做完这些以后,陆辰躺在院子的摇椅上,一边喝着茶,一边看着外面过往的村民。
他想起自己在市里的日子,天天工作,几乎就没有休息的时间。
现在这样的生活,才叫舒坦啊!
此时,他手机忽然响了起来,电话是刘明打过来的。
“小辰荒野求生和金牌唱将今天晚上播出,你关注一下。”
“行,我晚上的时候看一下。“