返回第五十九章 厨艺惊呆李老板!许诺(1 / 2)四合院:我何雨柱,为复仇而归首页

李阳江看着那碗玉米蟹粥,不禁眼睛一亮。

他用勺子舀起一口尝了尝,顿时被那浓郁的蟹鲜味所征服。

李阳江不禁心生惊讶,“这道玉米蟹粥,味道如此鲜美,相比老厨师,确实有一定不同的特色。”

“老兄啊,我说的没错吧。”大领导看着李阳江说着。

“嗯,这手艺的确不一般,那柱子你从今往后就坐我这聚缘堂的主厨。”

李阳江对何雨柱表示肯定,并决定让他成为自己餐厅的主厨。

何雨柱感激地点头,“谢谢您的肯定,我定然会好好完成工作。”

接着,李阳江带着何雨柱来到后厨。

此时,后厨有几位厨师正在炒着菜。

“大家听我说一下,从今往后,何雨柱便成为主厨,他让你们做什么你们就做什么。”

李阳江吩咐着。

此时,正在忙活的厨师听到这话纷纷停下了手中的动作。

其中一位眉头一皱,说道:

“李总,您这话是什么意思?我可是在聚缘堂干了好几年了,说换就换?”

说话的这人是聚缘堂的主厨——张国庆。

不过,现在不是主厨了。

因为何雨柱来了!

“不管你在这干了几年,我这里只看厨艺!”李阳江肯定道:

“别看柱子只有十八岁,人家的厨艺可比你们几个好得不知道高到哪里去了!”

张国庆听后,脸色一片惊愕。

他对李阳江的评价很不服气,觉得自己的厨艺绝对不会差于一个十八岁的新人。

他冷笑一声,“那就请小何给我们做一道菜,让我们见识见识他的厨艺到底有多出色。”

大领导对此表示支持,认为可以通过比拼来证明何雨柱的实力。

“好,我接受。”何雨柱勾了勾唇。

他从一旁拿出一只鸭子,并开始展示他的独特的刀工技巧。

何雨柱的手法熟练而准确,每一刀都恰到好处。

不久,一盘刀法精湛的鸭片摆在了厨房的桌子。

这盘鸭片的色泽鲜亮,入口酥软,肉质鲜嫩。

张国庆看着这盘鸭片,不由得目瞪口呆。

他原本以为自己的刀工已经达到了巅峰,但是何雨柱的表现让他感到自愧不如。

李阳江和大领导也对何雨柱的刀工技巧赞叹不已。

张国庆一脸不服气,“哼!这有何难?你不过只是展现了刀功,并没有展现厨艺。”

“不行的话,我们就两人来比赛一场,做一道京菜——炸酱面,怎么样?”

“好,没问题。”

闻言,何雨柱点了点头。

接着两人分别来到灶台,开始忙活。