燕小雨她们俩兴冲冲的回到刘燕家正赶上做午饭，刘燕兴奋的给她娘讲燕小雨如何捕捞的三条鱼。

刘燕娘看着自家闺女已然不在为刘长青伤心，心里的郁气也疏解不少。

同时也感激燕小雨，这几天刘燕闹死闹活的快要了她半条命。现在觉得雨过天晴，心情也跟着畅快许多。刘燕娘觉着身体充满力量，便起身去灶房门口准备把那三条鱼处理干净。

两条红烧，一条大点的炖汤。

燕小雨想着这鱼要是做不好，便是腥的无法入口，白白浪费了这几条鱼。

“婶子，等会儿这鱼交给我来做吧。我在家做过，我娘也夸我做的好吃呢。今天露两手给你们尝尝味儿。可行？”燕小雨笑着说。

“好啊。咱们也来尝尝小雨做的。当真好吃的话，婶子也跟你学学。”这鱼是人家燕小雨逮的，做的好坏也不能去阻拦。

“嘿嘿嘿。”燕小雨小跑着回家去拿了些之前买的香料，回来的时候又在路边薅了一把野葱。

回到刘燕家，刘燕娘已经把鱼收拾好了。燕小雨接过手把它们冲洗干净放盆里，在案板上找了块老姜切成丝，野葱切段，又喊了刘燕去她爹那里要了些酒。然后把鱼打上十字花刀，葱姜丝放进鱼肚里和鱼身上，最后又倒了些白酒去腥，安置在一旁。

古代没有料酒，只有这未蒸馏的白酒，有些微苦辣口。现下只能勉强用了。

这鱼且腌一会儿呢。燕小雨洗净手找个木墩坐着。听刘燕娘和自家亲娘讲村里的八卦。大家都很有默契的避开了今天定亲的刘长青和燕菜花，谁也不提。

讲的都是些村里趣事，比如村东的哪家小子偷谁家的瓜果啦，被人找上门还不承认，结果在灶房被搜罗出来。哪家的老婆子和邻居斗嘴，隔着墙骂半晌，路人只听见声音却不知是哪家在吵骂。

燕小雨听着很有意思，听差不多了就起身准备先把鱼给烧了。

“娘，你帮我烧火啊。”

“好。”张翠兰搬个小木墩坐在灶台前。

燕小雨先把鱼身的水擦干，又喊她娘把锅用大火烧热，等冒烟后立即倒油，放入几片生姜，待生姜片开始变棕色时候就从锅中取出，放置一边。

小心地把鱼放在锅里煎大概五分钟左右，用铲子淋些油在鱼头和鱼尾，以便把鱼煎的更均匀些。五分钟后，将鱼翻转过来，同样的煎法。

待两面都煎至金黄，把之前的姜片再放入锅内。

再加入野葱和白酒，糖，醋和酱汁（这些是燕小雨从家拿的。醋是上回买的，微酸，勉强算是醋吧。）

然后把锅内的汁用铁铲淋在鱼身上，每面都烧五分钟左右。燕小雨找了个大盘子，小心翼翼的把鱼盛出来，最后把锅内剩余的汁浇上去就大功告成啦。

紧接着张翠兰接手把大锅刷干净。燕小雨把剩下的那条鱼在锅里两面稍微煎一下，放入野葱和姜，倒入两瓢水，刚才在筐里找到的萝卜，切成大块放进去。再盖上锅盖。等煮个十来分钟就成了。

“闻着好香哩，小雨娘你有福气咯。”燕子娘闻着味说道。

“前几天她自己跑河沟里摸条鱼在家瞎琢磨做的，我还嫌她做不好，再给糟蹋了。没想到，还挺好吃。”张翠兰说道。

“燕子，想吃就等会儿，看你的口水都要滴下来了，大姑娘家家的都快要嫁人的年纪了，咋还跟小孩子似。知羞不？”燕子娘本想跟刘燕说道一番，回头却看见刘燕的脸都快贴到菜上了，

“那是小雨做的菜太香了嘛，我还没吃过这样的鱼呢。”刘燕抬头嘿嘿的笑着说。