宣家兄弟俩之前换了一些谷米和碎玉米。但是这么长的时间都已经吃光了,所以现在只能吃这些价格不低,但是卖不出去的碎稞米。
简单清洗一番,加水放入洗干净的大锅里,好在这里点火有专门的工具,宣慕之试着点了下火,还是很方便的。要是真让他用什么打火石或者干脆钻木取火,他宁可一头死回去。
锅里的水渐渐冒出了热气,宣煊那边的野菜也洗好了,简单地切碎后和米一起煮。
“哥,你怎么放了这么多稞米?”宣煊把野菜放到锅里的时候,吓了一跳。这放的米,有他们平时吃两天的量了。
“吃不饱怎么干活儿。”宣慕之有自己的想法。
现在的日子太苦了,关键还不是穷不穷的,这都快饿死了,他必须在稞米收货前找到新的口粮。现在这种每天处于饥饿状态的情况,就算他今年打算参加舂米,也没有那个力气。
粮食暂时是没有了,但是还可以想别的办法。不行的话就先去换些豆子当粮食,那可是很便宜的。
宣慕之曾经在网络上看过一个故事:犹太人说,‘这世界上,卖豆子的人应该是最快乐的,因为他们永远不用担心豆子卖不出去。豆子卖不出去的时候,他们可以拿回家,磨成豆浆卖;如果豆浆卖不出去,就制成豆腐;豆腐卖不成,可以制成干的,当作豆腐干来卖;豆腐干也卖不出去的话,那就把豆腐腌起来,做成豆腐乳。卖豆子的人还有另一种选择:如果豆子卖不出去,就把豆子拿回家加水生成豆芽卖;如果豆芽卖不出去,就干脆让豆芽长大,卖豆苗;而如果豆苗卖不动,再让它长大些,移植到花盆里,当盆景卖;如果盆景卖不出去,那么就再次移植到田地里,让它生长,几个月后,就结出了许多新豆子。’
宣慕之对这个故事的出处有些疑问,毕竟犹太人吃不吃豆浆他不知道,但是豆腐可是中国发明的,更不要说豆腐干,豆腐乳,那更是他祖国的特产。
不过那都是旁枝末节,这故事本意是讲做人要乐观豁达,也要随机应变、懂得变通,更要面对困难寻找出路,永不放弃。
此时此刻,这个故事对宣慕之的启发很大,不光是故事里面的立意,还有故事本身。
这个世界豆子价格这么低廉,且明显没有出现任何关于豆子的加工方式。无非就是煮熟了吃,或者炒熟了吃,这两种都没有将豆子的美味发挥出来。
而对于他来说,豆子可以做豆腐、做豆腐脑、做豆腐乳……而现在最简单的就是——豆芽!
这个世界蔬菜品种虽然多,但是到底是岛屿世界,因为粮食不足,所以大部分能耕种的土地主要是种植各种粮食。这样一来,种植蔬菜的地方就非常少了,多是一些不能大面积耕种的小块土地。
豆芽、豆苗都是算是蔬菜,而且口感鲜嫩。只要价格比普通蔬菜便宜,一定会成为吃蔬菜觉得贵,吃野菜觉得掉身价的普通民众的首选菜肴。
说干就干,宣慕之叮嘱宣煊饿了就先自己吃饭,然后将装粮食的袋子拿出来,小心翼翼地称出两斤左右的碎稞米装好,朝着刚才去的集市奔去。
此时已经是中午了,集市上的人少了很多,买东西的人大多采购完回家做饭,只有一些固定的摊位在。幸好,这些固定摊位里有很多都是卖豆子的。
这个地方豆子是最好种的,基本上撒上种浇上水就能长出来,而且涨势好产量高,所以这些摊位上的豆子都是一麻袋一麻袋地摆着。
宣慕之寻找到之前看过的一家铺子,仔细地观看那些豆子。之前只是粗略地看了一眼,现在既然要做豆芽,自然要用最合适的豆子来做。
他本钱有限,孤注一掷必须成功。
这个世界的豆子称呼很简单,黄豆、绿豆、红豆、黑豆、白豆、青豆……什么颜色就是什么豆,和地球上基本一致。
其中那种白豆宣慕之仔细看过,是豌豆。大概是豌豆干了之后因为颜色发白发黄,却又不像是黄豆那般黄,为了区分而起的名字。
宣慕之仔细观察豆子,摊主过来招呼了一声,“小兄弟,要买豆子么?买的多可以便宜一些。”
宣慕之抬头,一双大眼睛看着对方,“……能用稞米换么?”